Harinas producidas para clientes industriales basados en el Programa de Harina a la Medida de cada empresa.
Harina Flor
Con trigos de fuerza intermedia Presentacion: Saco Papel 25 Kilos
Harina Extra Fina
Es la extracción de la primera molienda, un producto muy blanco, fino y libre de aditivos. Presentación: Saco de 25 kg.
Harina Hallulla
Es apta para cualquier tipo de masa que pase por laminadora. Presentación: Saco de 25 k, Granel.
Harina Blanco Pan
Harina muy Blanca, para fabricación de Marraqueta y Especialidades. Presentación: Saco de 25 k.
Harina Súper Pan
Harina Especial, buen color y fuerza intermedia, para todo tipo de pan. Presentación: Saco de 25K.
Harina Súper Pan 2
Harina de Fuerza. Presentacion: Saco Polipropileno 25 Kilos
Harinas producidas para clientes finales a través de la distribución en el Retail
Harina Tottus
Todo uso, con y sin polvos de hornear. Presentación: formatos de 1 kilo, 3 kilos, 5 kilos y 10 kilos.
Harina Cuisine & Co
Todo uso extra fina, sin polvos de hornear. Presentación: formatos de 1 kilo, 3 kilos, 5 kilos y 10 kilos.
Harina Máxima
Todo uso, sin y con polvos de hornear, base humedad 15%. Presentación: formato de 1 kilo y 20 kilos.
Harina Precio Uno
Harina de textura fina. Presentación: Bolsas papel 5 kilos, Bolsas de 3 kilos, Pack 10 X 1 y 25 kilos
Harinas producidas por Molino Linderos para su venta en el Retail
Harina Corona Azul
Harina uso domestico Extra Fina Formatos 1/2, 1, 3 y 5 Kilos en papel. 5, 10 y 20 kilos en tela
Harina Linderos
Harina uso domestico. Presentación: 1/2, 1, 3 y 5 Kilos en Papel 5, 10 y 20 Kilos en
Harinas producidas para clientes finales a través de la distribución en el Retail
Harinas especiales que se venden básicamente en formatos de 25 kilos
Harina Integral
Formada a partir de varios productos de molienda, almidón y fibras, incluye harina refinada y partes de cáscaras, ideal para pan integral.
Harina Integral 100%
Es la obtención de la molienda 100%, su textura es polvo fino, recomendada para pan masa madre u otras preparaciones de pan integral. Presentación: Saco de 25 k.
Salvado de Trigo Fino
Es la obtención 100% de la molienda de la cáscara del trigo blanco. Presentación saco de 25 k
Harina Centeno Especial
Elaborada con trigo Centeno. Presentación: Saco de 25 k.
Salvado de Trigo Grueso
Es la obtención 100% de la cáscara del trigo blanco. Presentación: Saco de 25 kg.
Se considera como premezcla respostería de harina de trigo a “las mezclas para la preparación de productos de pastelería o galletería”
Bizcocho y Brazo de Reina
Se obtiene buena emulsión, estabilidad en el batido, consistencia y aireación. Producto final de buen volumen, forma adecuada, miga de alveolos finos y regulares, buen aroma y sabor.
Galletas Tartaletas
Formulada para un manejo fácil y rápido de masas y batidos tanto en forma industrial como manual y obtener galletas laminadas de agradable sabor, blandura y conservación
Masa Dulce
Pre mezcla en polvo, formulado para obtener productos dulces fermentados de óptima calidad. Presentación: Bolsa 25 k, Bolsa 5 k.
Queque Vainilla
Para la elaboración de un queque de sabor agradable, miga suave con humedad adecuada y duración de varios días.
Magdalenas
Exquisitas migas húmdas y buen sabor, corteza fina. Gran tiempo de conservación envasadas.
Hojarasca
Pre-mezcla en polvo, formulado para obtener panes livianos, de larga duración y de óptima calidad. Presentación: Bolsa 25 Kilo.
Se considera como Pre Mezclas Panadería de harina de trigo a “las mezclas para la preparación de productos de panaderías”
Pan Soft Americano
Formulado para obtener panes livianos, de larga duración y de óptima calidad.
Centeno Reducido en Sodio
Mezcla de harina de centeno en diferentes granulometrías e ingredientes para obtener un producto rústico y de larga duración.
Integral reducido en sodio
Mezcla de trigo Tritricum Aestivum en varia granulometrías más los ingredientes necesarios para la obtención de un producto liviano de buen volumen y larga duración.
Pre Mezclas Empanadas
Formulado para obtención de masas de empanadas para freír u hornear.
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